Aku adalah aku!

Assalamualaikum.. Pagi tadi aku sempatlah buat kakak cekodok susu. Resepi ni anak sedara suami aku bagi senang dan sangat mudah. Anak-anak amat sukakannya. Bahan-Bahan;- Tepung gandum Susu pekat Air panas Dan minyak panas untuk menggoreng. stails aku tak follow sukatana aku main agak aje. kalau nak manis boleh letak susu lebih.Kalau nak yangs edang tak yah letak banyak susu tu. gaulkan dengan air panas pas tu bulat kan goreng kedalam minyak panas. Hidangkan..   Haa.. tak susahkan..cam anak-anak aku memang tak suka makan bawang mereka lebih gemar benda yang manis-manis. SELAMAT MENCUBA.

Kehadiran ketam nipah vs ketam bakau ini mampu mengubah kerinduanku pada kampung tercinta nun jauh di Borneo sana.. Haa..jangan tak tau sahabat aku baru balik dari Sabah..ketam ni dia bawa hidup-hidup.. Aku sangat teruja disebabkan sudah lama rasanya xpakai ketam bakau ni.. Kalau disabah ketam ni banyak di dapati dibakau-bakau.dan isinya sangat sedap bila bulan penuh makin penuhlah isi ketam ni. Haa.lagi sedap masak time hidup-hidup..ketam masak lemak..terbaikkk..wok.. Ketam ni ada 7 ekor..nak kata cukup..bagi aku cukuplah..sebab dah biasa makan..bagi anak-anak makan..Wahh.punya bukan main suka dorang.yelah nak dptkan kat cn mahal...nak balik sabah Xsure lah bila aku dapat balik.. P/s- maaf yang dah masak xsempat nak snap pic..

Bahan2.. 2 biji telur 300 gm gula castor 200 gm susu cair IDEAL 200 gm tepung gandum* 1 sdk baking powder* 1 sdk baking soda* 50 gm serbuk koko* - *satukan dan ayak 160 gm minyak jagung 180 gm air panas Cara2nya.. 1. Dalam mangkuk mixer, pukul telur dan gula sehingga sebati, tambah susu cair dan terus pukul sehingga kembang. 2. Tambahkan bahan2 kering yang di ayak, pukul guna mixer dalam kelajuan paling rendah selama beberapa saat. 3. Tuang minyak dan gaul sebati. 4. Akhir sekali tambahkan air panas dan gaul bagi adunan rata. 5. Tuang adunan dalam loyang bersaiz 8 atau 9 inci yang telah digris dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 170C selama 50 minit. 6. Keluarkan dari oven dan sejukkan atas redai. 7. Dalam mangkuk besar, gaul2kan kek sehingga hancur dan tambahkan bahan2 frosting (resepi dibawah), pukul dalam mixer sehingga sebati. 8. Kepal2kan adunan sebanyak 50 gram, spraykan sedikit air masak ke kek (supaya chocolate chip boleh melekat p...

maggi goreng Bahan-bahannya ialah;-      1 paket maggi direbus dan disimpan air rebusannya     1 biji bawang besar bersaiz sederhana dihiris nipis     2 ulas bawang putih dihiris     1 biji telur     sedikit cili boh     sedikit kicap pekat     sedikit sayur sawi     sedikit isi ayam atau daging/udang     bahan perasa     minyak secukupnya     1 biji limau nipis Instructions     1. Panaskan minyak dalam kuali.     2. Tumiskan semua bawang besar dan bawang putih hingga naik bau     3. Kemudian masukkan isi ayam serta cili boh,kicap pekat serta pecahkan telur.     4. Masukkan pula sayur serta maggi yang telah direbus bersama dengan sedikit air rebusannya jika terlalu kering.     5. Akhir sekali masukkan bahan perasa secukupnya.(biasa saya guna kn...

 Ihsan dari google. Assalamualaikum. Haa, aku ingat minggu ni aku nak buat makaroni bakar ni la. Mood tgh rajin. Cam sedap je. Heee aku google search dari blog sorang akak ni. Sebab cara dia buat cam sedap je. Apapun thanks ya. Bahan-bahan: 1.Makaroni-250gm 2.Bawang putih-2 ulas potong nipis 3.Bawang besar-1 biji potong dadu 4.Telur-5 biji (sedap letak banyak bagi aku) 5.Rempah kari daging-2 sudu besar 6.Daging kisar Abang Ramly 7.Sosej-3 batang Gula dan garam secukup rasa Minyak untuk menumis Keju-optional Daun bawang, bawang goreng-hiasan Lada hitam-1 sudu besar kalau nak pedas Cara-cara: 1. Mula-mula baca Bismillah. Rebus makaroni sampai lembut dan toskan. 2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang besar. 3. Masukkan daging kisar dan biar daging masak atau bertukar warna. 4. Masukkan rempah kari daging dan kacau sebati sesuka hati. Tambah gula dan garam secukup rasa. 5.Sekarang baru masukkan watak u...

Alhamdulillah. Tadaaa.da siap. Request dari kakak. Suka sangat dia dengan biskut ni. Hee. Sukanya hati ni memasak. Bila suami dan anak-anak jadi tukang juri dan makan. Jom menikmatinyaa. Nyummy^^